:::Natural Diary:::

手作りせっけんの世界に没頭し、甘いモノを食し、
時には作り、音楽を聴きながら猫をなでる…。
そんな関西圏外在住大阪人の繰り広げる日常をつらつらとつづっております。
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職人気質の食パン

またまたまたまた お友達からいいものもらっちゃいました(≧∇≦)
素敵な贈り物をどうもありがとうハート大小
兵庫 板宿 職人気質 食パン
お友達が気に入ってお取り寄せしているという
職人気質(しょくにんかたぎ)というところの食パンパンです。
ホームベーカリー持ってはるのにアレやけど、って言ってはったけど
なんのなんの、めちゃ嬉しいっすよムード

お昼ご飯食べた直後に届いたっ。おなかいっぱいだったので
しばらく待って 端の方(焼き印のあたりね!)を薄くスライスしてみました。
パン自体はとっても良い香りで触り心地は固すぎず、柔らかすぎずな感じ。
中はみっちり ふわふわ。すごい弾力。そのまま食べても美味しい♪
軽くトーストすると さらに良い香りでカリっと でも ふわっと。
う〜ん んまい拍手  軽い感じなので何枚でも食べれそうだわ(笑)
いやいや ここは我慢、我慢。
(ちょっと追記:バターを多めに使ってるのか 焼かずに食べてみると
 少しだけデニッシュっぽい味、甘みがします。
 パンがしっとりしてるので 食べても口の水分取られたりのど乾いたりしないよ☆)

サイトがあったので見てみたら無骨ながらこだわって作ってはるみたいですぴかぴか
お店に置いているのもこの食パンだけなんですって。すごいてれちゃう
兵庫のお店で 明石、姫路、加古川とかにお店があるそうな。
兵庫(特に神戸近辺)っておいしいパンやさんが多いのよねぇ〜。
いつか パン食い倒れの旅、してみたわん。

手作りせっけんも一緒に届きましたグッド
nanさんから頂いた石けん
ステキポッさぁ 私も頑張って新作つくらなきゃ!!
おいしいもの | permalink | comments(4) | -

この記事に対するコメント

あのパン屋にサイトがあるとは知らんかったわ。
職人気質が店の名前だということも…。
食パンだけしか売ってないことも…。
そうそう、ミルキッシュジャム売ってるところも
パンおいしいらしいですよ〜。
食い倒れの旅に来る?
nan | 2007/04/10 11:53 PM
あのお店の前はしょっちゅう通過してて、美味しいって噂だったし気になってたんやけど、どうも入りにくい雰囲気で・・・業務用に販売してんのかなーって思ったりしててん。
今日子供連れて買いに行ってみるわ。

パン食い倒れ旅、参加したい、米よりパン派のなちでーす。
なち | 2007/04/11 7:10 AM
>nanさん
あはは 私もないかも?と思いつつ調べたらあったよ☆
イメージでは一店舗のみかと思ってたけど
たくさんあったね。だけど食パンだけで勝負なんて
よっぽど自信ないとでけへんよね〜。貴重なのありがと!
食い倒れ旅、ほんま出かけたい(≧∇≦)
そういえばミルキッシュジャム(塩)まだもったいなくて
食べてないわ。このパンに付けて頂こうかしら♪
シナモン | 2007/04/11 5:31 PM
>なちさん
サイトの写真で見たら飾りっ気のないお店
って感じやからちょっと近寄りがたそうよね。
でも おいしさは噂になってるんや?やっぱりすごいんやね〜。
お友達もオススメだと言ってるし ホントにおいしかったから
是非買ってみてー♪食い倒れ旅、いつか出る時は誘うわ(笑)
シナモン | 2007/04/11 5:34 PM
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